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甜绿种植在工人去的地方

Sweetgreen最近的季度收益显示了2022年的绿色前景, 但是关于“午餐通货膨胀”的报道, 或者是沙拉和三明治等休闲快餐的价格上涨, 是否应该被视为未来经济低迷的迹象.

纽约市在大流行期间遭受了严重的客流量和收入损失, 尤其是商业区. 像谷歌这样的大公司终于开始强迫员工回到办公室, 甚至纽约市的新市长也要求雇主让员工回到自己的办公室. 高纬物业的2021年第四季度报告显示,纽约的零售空间终于找到了租户, 由食品和饮料行业带动.

快速休闲餐厅如何优化选址和迎合正确的客户? 

正规买球app排行对纽约市的Sweetgreen门店进行了温度检测,发现它们最繁忙的门店有好有坏.

更高的沙拉价格能解释为什么餐馆的客流量呈下降趋势吗, 还是有其他因素在起作用? 曼哈顿最顶尖的两家Sweetgreens餐厅讲述着截然相反的故事. 哈德逊广场10号的客流量上升,而第一大道606号的坡度为负.

但日常的交通状况只能说明一部分问题. 每个地点的社区洞察为了解浏览该地区的消费者类型提供了一个窗口. 正规买球app排行能精确地解释这些交通差异吗? 

Sweetgreen第1大道606号位于一个小的人口普查街区群(CBG),周围都是同样大小的CBG. 正规买球app排行收集了四个cbg的数据,以覆盖该地区周围的街区. Sweetgreen附近邻近社区的总客流量显示了与商店本身类似的趋势, 表示总体上未充分利用的区域, 尤其是从三月开始.

10 Hudson Yards Sweetgreen的社区交通来自一个大型CBG,与正规买球app排行分析的第1大道606号的街道覆盖相当. 这个地方的交通也出现了类似的下降趋势, 尽管Sweetgreen呈现出积极的流量趋势.

正规买球app排行还能从社区交通数据中获得更多的消费者洞察? 

对于所有被调查的人口普查群体, 正规买球app排行可以把居民和工人步行的比例分解出来, 这揭示了一个额外的角度. Sweetgreen第1大道606号附近的社区境况不佳,与工人相比,居民的数量更高,整个3月份住宅数量呈正增长趋势,工人流量减少. 当观察他们位于哈德逊广场10号附近的社区时,这种模式就会逆转.

在Sweetgreen位于10 Hudson Yards的积极趋势地段,工人主导着交通.

另外, 在2022年期间,工人流量保持相对稳定, 这表明,与居民区相比,Sweetgreen的位置可能受益于午休时间的交通, 而且它没有减速. 这是Sweetgreen需要注意的一个关键消费趋势. 虽然价格上涨可能是一些地区交通减少的一个因素, 在他们最繁忙的地段中,超过一半的交通状况良好,这表明有邻里模式在起作用.

正规买球app排行假设对居民来说是这样, 价格上涨可能会增加客流量, 而工人们正在消化不断上涨的午餐成本. 现在.

社区数据是零售场所选址和绩效评估的重要组成部分,只有四天的滞后时间. 除了工人和居民数据,还包括游客是否在CBG内生活和工作, 地铁的区域, 或是从市区外打来的. 品牌本身的数据也可以显示访客的家庭和工作地点, 访问持续时间, 和距离.

安排一个会议 想要了解更多信息,你可以登录talktous@vutekpart.com. 对通货膨胀如何影响其他品牌感兴趣? 来看看正规买球app排行的文章 汽油还是出行:高油价会影响加油站的客流量吗?

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